NASIROĞLU GIDA: EV YAPIMI SUMAK EKŞİSİ – 500 GR
(Oğuzeli Sumağı – Çok Keskin – Dolmaların Vazgeçilmez Ekşisi – Doğal & Katkısız)
Nasıroğlu Gıda’nın Gaziantep Oğuzeli bölgesine özgü yüksek aromalı sumağından hazırlanan bu Ev Yapımı Sumak Ekşisi, tamamen geleneksel yöntemle üretilir.
Oğuzeli sumak taneleri özel olarak taş değirmende ezilir, özü çıkarılır ve doğal şekilde dinlendirilerek kıvamı yoğunlaştırılır. Bu sumak ekşisi:
• Çok keskin,
• Yoğun aromalı,
• Doğal ekşiliği yüksek,
• Dolmaların vazgeçilmez ekşisi
olarak bilinir.
Ayrıca geleneksel bilgiye göre ağız yaralarına bire bir iyi geldiği söylenir; bölge halkı tarafından yıllardır doğal şifa kaynağı olarak görülür.
Hiçbir katkı maddesi, koruyucu, boya veya asit düzenleyici içermez.
Sadece saf Oğuzeli sumağı ve doğal işlem.
⸻
🌟 Öne Çıkan Özellikler
• Oğuzeli sumağından bire bir hazırlanmış
• Çok keskin – yoğun ekşi
• Dolmaların, soğan salatasının ve kısırın gerçek ekşisi
• Taş değirmende geleneksel üretim
• Katkısız, koruyucusuz, tamamen doğal
• 500 gr ideal kullanım boyu
• Koyu renk, güçlü aroma ve yüksek doğal asidite
⸻
🍽️ Kullanım Alanları
• Antep kuru dolmalarında (vazgeçilmez)
• Kısır
• Soğan salatası
• Et ve tavuk marinasyonu
• Çorba ve yemeklere aromatik ekşilik katma
• Meze ve zeytinyağlı soslar
⸻
👑 Nasıroğlu Gıda Güvencesi
Her damla, Oğuzeli’nin yüksek kaliteli sumağından üretilir.
Keskinliği, doğal ekşisi ve katkısız yapısıyla gerçek Antep sumak ekşisinin en saf hâlidir.



Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.